В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ч. ложки сушеных измельченных черных листьев бадана, по ½ ч. ложки сушеных измельченных листьев и цветков кипрея, травы володушки золотистой, золотого корня и травы…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать в сухой, чистой эмалированной посуде 4 ч. ложки сушеных измельченных черных листьев бадана, по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев брусники, черники, черной смородины, золотого корня и красного корня, травы…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай из листьев черной смородины Взять 1 ст. ложку измельченных листьев или побегов черной смородины, положить в сухую, чистую эмалированную посуду и залить 2 стаканами кипятка. Настоять 15–20 минут, процедить, долить…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай из плодов шиповника и плодов брусники Взять по 1 ст. ложке высушенных и измельченных плодов шиповника и плодов брусники. Смешать плоды в сухой, чистой эмалированной посуде, залить 1 л кипятка и кипятить около 10…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай из плодов шиповника и плодов малины Взять по 1 ст. ложке высушенных и измельченных плодов шиповника и плодов малины, смешать в сухой, чистой эмалированной посуде и залить 2 стаканами кипятка. Кипятить 10 минут,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай из плодов шиповника и рябины Взять 1 ст. ложку измельченных плодов шиповника и 1 ст. ложку измельченных плодов рябины. Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде, залить 1 л кипятка и продолжать кипятить 10 минут,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай из шиповника и чабреца Положить в сухую, чистую эмалированную посуду 1 ч. ложку измельченных плодов шиповника и залить ее 1 стаканом кипятка. Варить на водяной бане 5 минут, затем добавить листья чабреца. Настоять…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Красный" Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ст. ложки сушеных плодов брусники и 2 ст. ложки сушеных плодов шиповника. Залить смесь 0,5 л кипятка и кипятить 10 минут на водяной бане. Затем настоять 1–2…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев шалфея лекарственного, цветков ромашки аптечной, цветков лаванды. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 10 минут под плотно прилегающей…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Лесной" Измельчить и смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных плодов шиповника, 3 ч. ложки сушеных листьев крапивы, 2 ч. ложки сушеных плодов черники и 1 ч. ложку плодов черемухи. Взять 1 ст.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев бадана, 2 ч. ложки сушеных листьев морошки и манжетки, 1 ч. ложку чабреца. Взять 2 ч. ложки получившейся смеси, залить 1 стаканом…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай мочегонный Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке сушеных измельченных листьев земляники, полевого хвоща, спорыша. Залить 1 ст. ложку полученного сбора 1 стаканом кипящей воды,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай мультивитаминный "Позднее лето" Положить в сухую, чистую эмалированную посуду по 1 ст. ложке сухих измельченных плодов шиповника, листьев черной смородины, листьев малины и листьев брусники. Залить смесь 2 стаканами…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Общеукрепляющий" Измельчить 1 ч. ложку сушеных листьев земляники, 1 ч. ложку сушеных листьев ежевики, 1 ч. ложку сушеных листьев черной смородины, 3 ст. ложки сушеной травы зверобоя, 3 ст. ложки сушеного чабреца.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай профилактический при расстройствах желудочно кишечного тракта В сухую, чистую эмалированную посуду положить 1 ст. ложку цветков ромашки, залить 1 стаканом кипящей воды и настаивать в термосе или другой герметично…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай профилактический успокаивающий для детей В сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде смешать по 1 ст. ложке сушеной измельченной травы душицы обыкновенной, травы тимьяна ползучего (чабреца), 1 ч. ложку…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай ромашковый "Польский" Положить 2 ст. ложки сухих цветков ромашки аптечной в сухую, чистую эмалированную посуду и залить 2 стаканами кипяченой воды. Поставить настой на 15 минут на водяную баню, затем снять с огня,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай рябиново крапивный В сухую, чистую эмалированную посуду всыпать 3 ст. ложки сушеных плодов рябины и 1 ст. ложку сушеных листьев крапивы двудомной. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 0,5 л кипятка, кипятить 10…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Рябиновый" В заранее прогретый фарфоровый чайник всыпать 3 ст. ложки сушеных ягод рябины, 1½ ч. ложки сушеных ягод малины, 1 ч. ложку сушеных листьев черной смородины. Залить сбор 1 стаканом кипятка, дать…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 3 ст. ложки сушеных измельченных листьев мелиссы лекарственной, травы вереска, корневищ с корнями валерианы лекарственной. Залить 1 ст. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипящей воды и дать настояться в…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай смородинно шиповниковый Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде по 1 ст. ложке сушеных измельченных плодов шиповника и сушеных измельченных листьев черной смородины. Залить смесь 2 стаканами кипятка, кипятить…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 3 ч. ложки сушеных измельченных цветков первоцвета, цветков лаванды и травы мелиссы. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут под плотно прилегающей крышкой.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай с чабрецом В заранее прогретом фарфоровом чайнике смешать 2 ст. ложки сушеных измельченных листьев чабреца, 2 ст. ложки сушеных измельченных листьев зверобоя и 1 ч. ложку сушеных листьев брусники. Залить смесь 1…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай тонизирующий с душицей Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 2 ч. ложки сухой измельченной травы душицы, листьев подорожника большого, листьев кипрея, 3 ч. ложки сушеных плодов шиповника, 7…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.