Салат из соленой вешенки и картофеля
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 446В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Соленая вешенка — 300 г | соленая вешенка | 300 г | — |
| сметана — 1 стакан | сметана | 1 стакан | — |
| соль, сахар и горчица — по вкусу | соль | по вкусу | — |
| соль, сахар и горчица — по вкусу | сахар | по вкусу | — |
| огурец — 1 шт. | огурец | 1 шт. | |
| репчатый лук — 1 шт. | репчатый лук | 1 шт. | |
| вареный картофель — 200 г | вареный картофель | 200 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| соль, сахар и горчица — по вкусу | горчица | по вкусу |
Как написано в книге
Салат из соленой вешенки и картофеля Соленые вешенки нарезать дольками, добавить вареный картофель, ломтики огурца и кольца лука. Заправить солью, сахаром и горчицей. Осторожно перемешать и залить сметаной. Соленая вешенка — 300 г, вареный картофель — 200 г, огурец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., сметана — 1 стакан, соль, сахар и горчица — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 446
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.