Молочно-яичные гренки
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 250 мл молока | молоко | 250 мл | — |
| соль | соль | не указано | — |
| ломтики батона | батон | не указано | — |
| 50 г растительного ... масла | растительное масло | 50 г | — |
| 50 г растительного или сливочного масла | сливочное масло | 50 г | — |
| 50 г сыра | сыр | 50 г | — |
| молотый чёрный перец | чёрный перец | не указано |
Как написано в книге
Молочно-яичные гренки 250 мл молока, 1 яйцо, 50 г сыра, 50 г растительного или сливочного масла, ломтики батона, молотый чёрный перец, соль. В миску разбить яйцо, взбить вилкой, добавить молоко и соль. Снова хорошо взбить. В разогретую на сильном огне сковороду выложить масло. Батон окунать в молочно-яичную смесь, жарить на масле с обеих сторон и выкладывать на блюдо. Горячие гренки посыпать тёртым сыром и перцем.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186
Ещё рецепты с растением «перец черный»
все →Ratafia с лимонной коркой и специямиликёр, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.