гарнирпошаговый

Гарнир из пасты свербиги

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 218

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
80 г репчатого лукарепчатый лук80 г
80 г масламасло80 г
40 г пасты свербигипаста свербиги40 г
40 г мукимука40 г—

Как написано в книге

40 г пасты свербиги, 80 г репчатого лука, 40 г муки, 80 г масла. Пасту свербиги перемешать с измельченным луком и мукой, обжарить в масле в течение 5— 10 мин. Пюре можно подавать как гарнир или дополнение ко второму блюду.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 218

Ещё рецепты с растением «лук огородный»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.