| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| ванильный сахар | ванильный сахар | не указано | — |
| сахар | сахар | не указано | — |
| в небольшом количестве воды | вода | не указано | — |
| горячее молоко | молоко | не указано | — |
| 40 г сливочного масла | сливочное масло | 40 г | — |
| лимонную цедру | лимонная цедра | не указано | |
| 1,5—2 стакана риса | рис | 1,5—2 стакана | |
| 500 г крыжовника | крыжовник | 500 г |
РИС С КРЫЖОВНИКОМ В горячее молоко всыпать промытый рис, посолить и варить до готовности. Ягоды крыжовника припустить в небольшом количестве воды, добавить сахар, лимонную цедру и ванильный сахар. Затем соединить рис и ягоды, заправить готовое блюдо сливочным маслом и подавать в горячем виде. На 500 г крыжовника — 1,5—2 стакана риса, 3 стакана молока, 40 г сливочного масла, остальное по вкусу.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 126
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.