гарнирпошаговый

Рис с крыжовником

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 126

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ванильный сахарванильный сахарне указано—
сахарсахарне указано—
в небольшом количестве водыводане указано—
горячее молокомолоконе указано—
40 г сливочного масласливочное масло40 г—
лимонную цедрулимонная цедране указано
1,5—2 стакана рисарис1,5—2 стакана
500 г крыжовникакрыжовник500 г

Как написано в книге

РИС С КРЫЖОВНИКОМ В горячее молоко всыпать промытый рис, посолить и варить до готовности. Ягоды крыжовника припустить в небольшом количестве воды, добавить сахар, лимонную цедру и ванильный сахар. Затем соединить рис и ягоды, заправить готовое блюдо сливочным маслом и подавать в горячем виде. На 500 г крыжовника — 1,5—2 стакана риса, 3 стакана молока, 40 г сливочного масла, остальное по вкусу.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 126

Ещё рецепты с растением «цитрусовые»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.