| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 чайные чашки пенок | пенки от варенья | 2 чайные чашки | — |
| 3 бутылки кипятку | кипяток | 3 бутылки | — |
| 2—3 ложки лимонной кислоты | лимонная кислота | 2—3 ложки | |
| 1 ложку пивных дрождей | пивные дрожжи | 1 ложка |
103. Шиповка из пенок от варенья. Эту шиповку называют также экономической. В сезон варки варенья из ягод и фруктов набирается значительное — 99 — количество пенок, которые могут пригодиться для при готовления весьма недурной шиповки. На каждые 2 чайные чашки пенок берут 3 бутылки кипятку, кладут в них 2—3 ложки лимонной кислоты, дают всему остыть до степени парного молока, вливают 1 ложку пивных дрождей и заканчивают, как и прочие шиповки.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 51
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.