Каравай из блинов с пюре из амаранта, щавеля и яиц
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 296Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Яйца..................................... 2 шт | яйца | 2 шт | — |
| Сыр тертый............................... 1 ст. ложка | сыр тертый | 1 ст. ложка | — |
| Петрушка................................. 1 ст. ложка | петрушка | 1 ст. ложка | |
| Укроп.................................... 1 ст. ложка | укроп | 1 ст. ложка | |
| Масло.................................... 3 ст. ложки | масло | 3 ст. ложки | |
| Щавель................................... 200 г | щавель | 200 г | |
| Листья амаранта......................... 1 кг | листья амаранта | 1 кг |
Как написано в книге
КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ С ПЮРЕ ИЗ АМАРАНТА, ЩАВЕЛЯ И ЯИЦ Листья амаранта......................... 1 кг Щавель................................... 200 г Яйца..................................... 2 шт Сыр тертый............................... 1 ст. ложка Масло.................................... 3 ст. ложки Укроп.................................... 1 ст. ложка Петрушка................................. 1 ст. ложка Испечь блинчики. Порубить укроп, петрушку, соединить с рубленными яйцами. Амарант и щавель тушить в масле, протереть. Влить 1 столовую ложку теплого масла, смешать с яйцами, укропом, петрушкой. Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить дно и стенки блинчиками. Класть слоями: то блинчики, то амарант со щавелем и яйцами. Покрыть блинчиками, посыпать крошками, тертым сыром, окропить маслом. Дать подрумянится в духовке. Рецепт рассчитан на 6 порций.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 296
Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.