| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу — растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| лимонная кислота | лимонная кислота | не указано | |
| 20 г листьев одуванчиков | одуванчик | 20 г | |
| 50 г лука | лук | 50 г | |
| 20 г листьев крапивы | крапива | 20 г |
50 г лука, 20 г листьев крапивы, 20 г листьев одуванчиков, лимонная кислота, по вкусу — растительное масло, соль Мелко нарезать зеленый лук, листья одуванчиков, листья крапивы. Все смешать, посолить, сбрызнуть лимонной кислотой и заправить салат растительным маслом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 47
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.