Страница 47

Рецепты с этой страницы

• Салат из зеленого лука, крапивы и яблоксалат, кулинарный рецепт

  60 г зеленого лука, 15 г листьев крапивы, 100 г яблок, по вкусу — сметана, соль Мелко нарезать перья зеленого лука, листья крапивы и натереть на крупной терке яблоко. Смешать все в салатнике, посолить и заправить сметаной.

• Салат из лука-батуна и морковисалат, кулинарный рецепт

  70 г лука-батуна, 50 г моркови, 1 ядро грецкого ореха, по вкусу — майонез Листья лука-батуна мелко нарезать, соединить с натертой свежей или вареной морковью. Добавить измельченное ядро грецкого ореха и заправить майонезом.

• Салат из лука-порея и вареной спаржевой фасолисалат, кулинарный рецепт

  80 г лука-порея, 60 г спаржевой фасоли, по вкусу — зелень петрушки, растительное масло, соль Мелко нарезать листья молодого лука-порея, сложить в салатник. Спаржевую фасоль отварить, охладить, мелко нарезать, смешать с луком-пореем. Добавить измельченную зелень петрушки, соль и растительное масло.

• Салат из зеленого лука и одуванчиковсалат, кулинарный рецепт

  50 г зеленого лука, 30 г листьев одуванчика, по вкусу — растительное масло, соль Зеленые перья лука мелко нарезать, соединить с нарезанными листьями одуванчика. Заправить салат солью и растительным маслом.

• Салат из зеленого лука, одуванчиков и крапивысалат, кулинарный рецепт

  50 г лука, 20 г листьев крапивы, 20 г листьев одуванчиков, лимонная кислота, по вкусу — растительное масло, соль Мелко нарезать зеленый лук, листья одуванчиков, листья крапивы. Все смешать, посолить, сбрызнуть лимонной кислотой и заправить салат растительным маслом.