Салат из зеленого лука, крапивы и яблок

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 47

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
по вкусу — сметанасметанане указано—
100 г яблокяблоки100 г
15 г листьев крапивыкрапива15 г
60 г зеленого лукалук зеленый60 г

Как написано в книге

60 г зеленого лука, 15 г листьев крапивы, 100 г яблок, по вкусу — сметана, соль Мелко нарезать перья зеленого лука, листья крапивы и натереть на крупной терке яблоко. Смешать все в салатнике, посолить и заправить сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 47

Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.