| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| тесто — 1,2 кг | тесто | 1.2 кг | — |
| дрожжи — 100 г | дрожжи | 100 г | — |
| пшено — 3 л | пшено | 3 л |
Состав: пшено — 3 л, дрожжи — 100 г, тесто — 1,2 кг. Способ приготовления. Пшено хорошо разварить, затем разбавить теплой водой, добавить дрожжи, тесто из квашни и поставить бродить. Когда масса скиснет и перебродит, перегнать 2 раза.Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 21
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.