Суп овощной с крупой
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 35В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г пшена | пшено | 20 г | |
| 350 г овощного отвара | овощной отвар | 350 г | — |
| 10 г сливочного масла | сливочное масло | 10 г | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 20 г моркови | морковь | 20 г | |
| 60 г картофеля | картофель | 60 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 3 г зелени петрушки | зелень петрушки | 3 г | |
| 20 г белых кореньев | белые коренья | 20 г |
Как написано в книге
Суп овощной с крупой Диеты № 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15 20 г моркови, 20 г белых кореньев, 60 г картофеля, 20 г пшена, 10 г сливочного масла, 20 г сметаны, 3 г зелени петрушки, 350 г овощного отвара. В кипящий овощной отвар кладут нарезанный кубиками картофель, промытое пшено, варят 15—20 мин, добавляют тушеные белые коренья и морковь, нарезанные кубиками, доводят до кипения. При подаче к столу кладут сметану и зелень.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 35
Ещё рецепты с растением «просо посевное»
все →Биточки из крапивы и пшенной кашигорячее, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Витамин В9 (фолацин, фолиевая кислота)другое, «Растения и наше здоровье», 1987ВОДКА ИЗ ЗЕРНА И ХЛЕБАводка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Каша из прокаленного пшенакаша, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Каша из тыквыкаша, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Лечение рисовой крупойдругое, «Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.