Салат из тыквы с луком и хреном

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006, стр. 60

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа и петрушкипетрушка1 ст. ложка
1 большая луковицалуковица1 большая
1 ст. ложка тёртого хренахрен1 ст. ложка
150 г тыквытыква150 г
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа и петрушкиукроп1 ст. ложка
1 ст. ложка зелёного луказелёный лук1 ст. ложка
горчица по вкусугорчицапо вкусу
перец ... по вкусуперецпо вкусу
1/2 стакана майонезамайонез1/2 стакана—

Как написано в книге

На 4 порции салата — 150 г тыквы, 1 большая луковица, 1 ст. ложка тёртого хрена, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, 1 ст. ложка зелёного лука, 1/2 стакана майонеза, перец, горчица по вкусу. Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить мелко натёртые лук и хрен, зелень и майонез, перец и горчицу по вкусу.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006, стр. 60

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.