ликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ликер любви

Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 392
В рецепте есть ядовитые растенияЭто мускатный орех, бессмертник песчаный. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
12 кг (24 фунта)сахарный сироп12 кг—
125 гмускатный орех125 г
Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах
137 литровкоричневая вода137 литр—
4 литрамускатное вино4 литр—
18 литроввода18 литр—
22 литраалкоголь22 литр—
500 гфиги500 г
125 ггорький миндаль125 г
125 главандовый уксус125 г
золотозолотоне указано
Бессмертник песчаный Helichrysum italicumядовито в больших дозах
625 гкорки зеленых лимонов625 г
155 гкорица155 г

Как написано в книге

**Ликер любви** Корок зеленых лимонов 625 г Горького миндаля ....... 125 г Фиг......................... 500 г Корицы....................... 155 г Лавандового уксуса....... 125 г Мускатного ореха..................... 125 г Алкоголя..................... 22 литра Воды.......................... 18 литров К результату перегонки в 19 литров добавляют Мускатного вина ....... 4 литра Коричневой воды ....... 137 литров Сахарного сиропа ....... 12 кг (24 фунта) Красят в розовый цвет и добавляют золото.
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 392

Ещё рецепты с растением «мускатный орех»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.