Салат морковно-мясной
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 53В рецепте есть ядовитое растениеЭто горошек. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 40 г мяса | мясо | 40 г | — |
| по вкусу — соль | соль | по вкусу | — |
| по вкусу — майонез | майонез | по вкусу | — |
| 50 г соленых огурцов | соленые огурцы | 50 г | |
| по вкусу — зелень | зелень | по вкусу | |
| 20 г лука репчатого | лук репчатый | 20 г | |
| 50 г зеленого горошка | зеленый горошек | 50 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
| 100 г моркови | морковь | 100 г |
Как написано в книге
100 г моркови, 40 г мяса, 20 г лука репчатого, 50 г соленых огурцов, 50 г зеленого горошка, по вкусу — зелень, майонез, соль Нарезать огурцы, вареное нежирное мясо. Морковь отварить и нарезать кубиками, добавить к ней огурцы, нарезанный полукольцами лук, зеленый горошек, мясо. Салат посолить, заправить майонезом и зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 53
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.