Страница 53

Рецепты с этой страницы

• Салат из моркови и яблок с горошкомсалат, industrial

  100 г моркови, 60 г яблок, 50 г зеленого горошка, по вкусу — сметана, зелень укропа (или петрушки, или кинзы, или базилика) Морковь и яблоки натереть на крупной терке, смешать с зеленым консервированным горошком, заправить салат сметаной и мелко нарезанной зеленью.

• Суп из моркови и рисасуп, кулинарный рецепт

  100 г моркови, 50 г риса, 150 г молока, 10 г сливочного масла, 1 желток, по вкусу — сахар, соль Очищенную морковь нарезать тонкими ломтиками, слегка поджарить на масле, заправить сахаром и солью. Затем переложить в кастрюлю, залить водой, добавить рис и варить на слабом огне до готовности. После этого заправить суп…

• Салат морковно-мяснойсалат, кулинарный рецепт

  100 г моркови, 40 г мяса, 20 г лука репчатого, 50 г соленых огурцов, 50 г зеленого горошка, по вкусу — зелень, майонез, соль Нарезать огурцы, вареное нежирное мясо. Морковь отварить и нарезать кубиками, добавить к ней огурцы, нарезанный полукольцами лук, зеленый горошек, мясо. Салат посолить, заправить майонезом и…

• Суп-пюре овощнойсуп, кулинарный рецепт

  100 г моркови, 100 г картофеля, 100 г белокочанной капусты, по вкусу — сливочное масло, сметана, соль Подготовить овощи, залить 3 стаканами воды и варить до готовности. Отвар слить в отдельную посуду. Овощи протереть через дуршлаг, развести слитым отваром, посолить и снова прокипятить. Готовый суп заправить сливочным…