| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 250 мл свежего сока черноплодной рябины | свежий сок черноплодной рябины | 250 мл | — |
| 500 г сахара | сахар | 500 г | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 500 мл водки | водка | 500 мл | — |
| 1 ч. л. лимонной кислоты | лимонная кислота | 1 ч. л. | |
| 100–130 шт. вишневых листьев | вишнёвые листья | 100–130 шт. |
Ликер из черноплодной рябины (1) 250 мл свежего сока черноплодной рябины, 1 л воды, 100–130 шт. вишневых листьев, 500 г сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, 500 мл водки. Вскипятить воду, всыпать вишневые листья и довести до кипения. Влить сок рябины, довести до кипения, варить 2 минуты. Процедить, всыпать сахар и лимонную кислоту, снова довести до кипения и варить 1–2 минуты. Дать остыть, смешать с водкой и разлить на хранение. До употребления дать настояться в течение 15 дней.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 88
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.