НАПИТОК ИЗ АЙВЫ СО СЛИВКАМИ

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 21

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
0,5 стакана сахарасахар0,5 стакана—
1 л кипяченой водывода1 л—
50 г взбитых сливоксливки50 г—
лимонную кислотулимонная кислотане указано
400 г айвыайва400 г

Как написано в книге

НАПИТОК ИЗ АЙВЫ СО СЛИВКАМИ Подготовленные кусочки айвы варить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахар и лимонную кислоту. Охладить, разлить в стаканы, сверху положить взбитые сливки. На 5 порций — 400 г айвы, 0,5 стакана сахара, 1 л кипяченой воды, 50 г взбитых сливок.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 21

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.