Свекольник холодный с душицей
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 84Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г огурцов | огурцы | 100 г | |
| зелень укропа | укроп | не указано | |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| сахар | сахар | не указано | — |
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 500 мл отвара свекольного | отвар свекольный | 500 мл | — |
| 50 г сметаны | сметана | 50 г | — |
| петрушки | петрушка | не указано | |
| 25 г душицы | душица | 25 г | |
| 100 г свеклы | свекла | 100 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г |
Как написано в книге
Свекольник холодный с душицей. Вареную очищенную свеклу, огурцы без кожуры, зеленый лук, душицу, сваренное вкрутую яйцо нарезать, залить свекольным отваром, добавить сахар, соль. Заправить сметаной, посыпать зеленью укропа, петрушки. 500 мл отвара свекольного, 100 г свеклы, 100 г огурцов, 25 г душицы, 25 г лука зеленого, 1 яйцо, 50 г сметаны, сахар, соль по вкусу, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 84
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.