Салат "Мир"
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 50Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 зубчик чеснока | чеснок | 1 зубчик | |
| соль и перец – по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 1 ч. л. растительного масла | растительное масло | 1 ч. л. | — |
| соль и перец – по вкусу | перец | по вкусу | |
| 1 ч. л. купыря | купырь | 1 ч. л. | |
| 50 г листьев подорожника | листья подорожника | 50 г | |
| 1 ч. л. эстрагона | эстрагон | 1 ч. л. | |
| 50 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 50 г | |
| 1 ч. л. лимонного сока | лимонный сок | 1 ч. л. |
Как написано в книге
Требуется: 50 г листьев одуванчика, 50 г листьев подорожника, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. эстрагона, 1 ч. л. купыря, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, соль и перец – по вкусу. Приготовление. Взять деревянную миску, натереть ее внутреннюю поверхность долькой свежего чеснока. В миску положить листья одуванчика и подорожника, добавить зелень свежего эстрагона, купыря, влить растительное масло и лимонный сок, слегка посолить.Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 50
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.