| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| специями | специи | не указано | — |
| 60 г дудника | дудник | 60 г | |
| зеленью укропа | укроп | не указано | |
| по 40 г яблок | яблоки | 40 г | |
| по 40 г сельдерея | сельдерей | 40 г | |
| уксусом | уксус | не указано | — |
| майонезом | майонез | не указано | — |
САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ ИЗ ДУДНИКА Молодые стебли очищают от кожицы, режут на мелкие кусочки, добавляют нарезанные соломкой яблоки, сельдерей, все перемешивают и заправляют уксусом, майонезом, специями, сверху посыпают зеленью укропа. На 60 г дудника — по 40 г яблок и сельдерея, остальные компоненты — по вкусу.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 180
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.