Макаронные изделия, запеченные со свежими грибами и яйцами
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 267Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сырыми яйцами | сырые яйца | не указано | — |
| жареными грибами (1:3) | жареные грибы | 1:3 | — |
| сливочным маслом | сливочное масло | не указано | — |
| макароны | макароны | не указано | — |
| лапшу | лапша | не указано | — |
| мелко нарезанным укропом | укроп | не указано | |
| натертым на терке сыром | сыр | не указано | — |
Как написано в книге
Сварить макароны, лапшу или др. в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть, смешать с жареными грибами (1:3), заправить сырыми яйцами, сливочным маслом, перемешать и запечь до готовности. Подать на стол, посыпав мелко нарезанным укропом. Яйца и укроп можно заменить натертым на терке сыром.Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 267
Ещё рецепты с растением «укроп»
все →Claret—Ratafia (или пряный ликёр)ратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Vespétroликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Анисоваянастойка, «Книга о водке и виноделии»АНИСОВАЯ НАСТОЙКАнастойка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.