| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| масло сливочное — 15 г | масло сливочное | 15 г | — |
| мед — 15 г | мед | 15 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| пшено — 50 г | пшено | 50 г |
Плов по-адыгейски. Пшенную крупу, помешивая, поджаривают на огне или в духовке до розового цвета, затем перетирают ее ладонями и, промыв холодной водой, опускают в кипящее молоко. Немного солят и варят на слабом огне около часа, плотно закрыв крышкой. Когда плов почти готов, делают углубление и кладут туда сливочное масло, мед и доводят до готовности. После этого сбрызгивают холодной водой, закрывают крышкой и ставят на слабый огонь еще на 10 минут. Состав: пшено — 50 г, масло сливочное — 15 г, мед — 15 г, соль.Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 50
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.