| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 долька чеснока | чеснок | 1 долька | |
| по вкусу - соль | соль | не указано | — |
| 50 г сока граната | сок граната | 50 г | — |
| 50 г зерен граната | зерна граната | 50 г | — |
| 300 г баклажанов | баклажаны | 300 г |
Икра из баклажанов и граната 300 г баклажанов, 50 г сока граната, 50 г зерен граната, 1 долька чеснока, по вкусу - соль Баклажаны испечь, снять кожицу и нарезать. Чеснок измельчить и смешать с соком граната, затем залить полученной смесью баклажаны, посолить, перемешать и посыпать зернами граната.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 10
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.