Брусничный морс другой способ
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 119Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| водой до 1 л | вода | 1 л | — |
| полстакана сахара | сахар | 0.5 стакана | — |
| лимонную кислоту | лимонная кислота | не указано | |
| полтора стакана ягод | брусника | 1.5 стакана |
Как написано в книге
Другой способ. Подготовленную бруснику (вымытую и размятую) засыпают сахарным песком (на полтора стакана ягод берется полстакана сахара). Через 2—3 часа сироп сливается в отдельный сосуд, а оставшиеся выжимки выкладывают в емкость, заливают водой до 1 л и кипятят 5—7 минут. Отвар снимают с огня, процеживают и охлаждают. Затем к нему добавляют полученные ранее сироп и по вкусу лимонную кислоту.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 119
Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»
все →Эрюрдт предлагает для приготовления поддельного коньяка следующий способнастойка, «Руководство по винокурению», 1859АБРИКОСОВАЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЙВОВЫЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.