Рататуя из гвоздичного цвета
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сироп из 2 фунтов сахара | сахар | 2 фунта | — |
| Очищенного красного гвоздичного цвета 1 кг | очищенный красный гвоздичный цвет | 1 кг | — |
| цейлонской корицы 4 г | цейлонская корица | 4 г | |
| гвоздики 4 г | гвоздика | 4 г | |
| водки 22° 4 штофа | водка 22° | 4 штофа | — |
Как написано в книге
Рататуя из гвоздичного цвета. Очищенного красного гвоздичного цвета 1 кг (2 фунта), цейлонской корицы 4 г, гвоздики 4 г, водки 22° 4 штофа. Настаивают 14 дней, добавляют сироп из 2 фунтов сахара, процеживают.Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872
Ещё рецепты с растением «цейлонская корица»
все →Бенедиктин (Монастырь Монакор № 2)ликёр, «Спиртные напитки», 1934Гесай эл Вимар — бешеный огурецнастойка, «Ненужное для неучей», 1990Горькая Ангостура № 6настойка, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938Кюрасао кипрскийликёр, «Спиртные напитки», 1934Ликер лимонныйликёр, «Спиртные напитки», 1934Промытый сабур по способу медицинских учителейнастойка, «Ненужное для неучей», 1990
Другие рецепты из раздела «ратафия»
все →Claret—Ratafia (или пряный ликёр)ратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Абрикосоваяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Айвоваяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Айвовая ратафия.ратафия, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ананаснаяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.