Салат из щавеля с редисом
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 534Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 5 г чеснока | чеснок | 5 г | |
| 100 г яблок | яблоки | 100 г | |
| сахар — по вкусу | сахар | по вкусу | — |
| 200 г щавеля | щавель | 200 г | |
| 100 г редиса с листочками | редис | 100 г | |
| 20 г зеленого лука | зеленый лук | 20 г | |
| 50 мл растительного масла | растительное масло | 50 мл | — |
Как написано в книге
Салат из щавеля с редисом (200 г щавеля, 100 г редиса с листочками, 100 г яблок, 20 г зеленого лука, 5 г чеснока, сахар — по вкусу, 50 мл растительного масла.) Листья щавеля перебрать, промыть и нарезать тонкими полосками, смешать с нарезанным тонкими ломтиками редисом и его измельченными листочками, посыпать сахаром. Добавить нарезанный колечками зеленый лук, натертые на крупной терке яблоки и пропущенный через пресс чеснок. Выложить в салатницу и заправить растительным маслом.Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 534
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.