Салат из огуречной травы, лука, сельдерея и яйца
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 219Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| по 30 г ... сельдерея | сельдерей | 30 г | |
| по 30 г зелени лука | зелень лука | 30 г | |
| 50 г огуречной травы | огуречная трава | 50 г | |
| перец | перец | не указано |
Как написано в книге
Второй способ. Промытые листья огуречной травы, лука и сельдерея измельчают ножом, солят, перчат, перемешивают. Уложив смесь в салатник, заливают сметаной и украшают ломтиками вареного яйца. На 50 г огуречной травы — по 30 г зелени лука и сельдерея, 20 г сметаны, 1 яйцо, соль, перец.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 219
Ещё рецепты с растением «аршш»
все →Борщ на овощном бульонесуп, «Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии», 2017Буженина с донником и пивомгорячее, «Кухня Робинзона», 2020Бульон с зеленым и белым перцем и гренкамисуп, «Перец против 100 болезней», 2006Бульон с сельдереемсуп, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012БУТЕРБРОДНАЯ МАССАзакуска, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.