Салат из чистяка с медуницей
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г томатного соуса | томатный соус | 20 г | — |
| горчица по вкусу | горчица | не указано | |
| 60 г медуницы | медуница | 60 г | |
| 60 г зелени чистяка | зелень чистяка | 60 г |
Как написано в книге
60 г зелени чистяка, 60 г медуницы, 20 г томатного соуса, соль, горчица по вкусу. Зелень чистяка, отваренную в соленой воде, измельчить, перемешать со свежей измельченной медуницей, заправить томатным соусом и горчицей.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245
Ещё рецепты с растением «ГОРЧИЦА»
все →БУТЕРБРОДНАЯ МАССАзакуска, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Бутербродная масса со снытьюзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Винегрет из сиитакесалат, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Винегрет из шампиньоновсалат, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Гарнир из черемши к рыбегарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.