| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| в толченых сухарях | сухари | не указано | — |
| по вкусу соль | соль | не указано | — |
| в растительном масле | растительное масло | не указано | — |
| Пестики (200 г) | пестики хвоща полевого | 200 г |
Пестики хвоща полевого жареные. Пестики (200 г) промыть, отварить, обвалять в толченых сухарях, добавить по вкусу соль и зажарить в растительном масле.Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 37
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.