| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г жира | жир | 20 г | — |
| 1 стакан молока | молоко | 1 стакан | — |
| 20 г панировочных сухарей | панировочные сухари | 20 г | — |
| 40 г манной крупы | манная крупа | 40 г | |
| 200 г пестиков хвоща полевого | пестики хвоща полевого | 200 г |
200 г пестиков хвоща полевого, 40 г манной крупы, 20 г панировочных сухарей, 20 г жира, 1 стакан молока. Отобранные и промытые пестики измельчить сечкой, перемешать с манной кашей, сваренной на молоке, сформовать биточки, обвалять в сухарях и испечь в духовом шкафу.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 233
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.