выпечкапошаговый

Биточки из лебеды

Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 36

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
кипящей подсоленной водеподсоленная водане указано—
одно яйцояйцоодно—
манной крупой (30 г)манная крупа30 г
мелко нарубленную зелень лебеды (200 г)зелень лебеды200 г

Как написано в книге

Биточки из лебеды. Мелко нарубленную зелень лебеды (200 г) смешать с манной крупой (30 г), добавить одно яйцо, сформировать биточки и отварить их в кипящей подсоленной воде в течение 5—10 мин.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 36

Ещё рецепты с растением «глицерия плавающая»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.