САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И СВЕКЛЫ

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 230

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахар по вкусусахарпо вкусу—
соль по вкусусольпо вкусу—
майонезоммайонезне указано—
огурцы (3 шт.)огурцы3 шт.
яблоки (2 шт.)яблоки2 шт.
250 г свеклысвекла250 г
250 г морковиморковь250 г

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И СВЕКЛЫ Шеф-повар одной из московских столовых В. И. Сидоров рекомендует готовить салат из овощей с яблоками по следующему рецепту: взять по 250 г моркови и свеклы, нарезать соломкой, добавить нарезанные огурцы (3 шт.) и яблоки (2 шт.). Добавить соль и сахар по вкусу. Перед подачей заправить майонезом.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 230

Ещё рецепты с растением «огурец»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.