кулинарныйликёрдореформенная орфография

Также зеленый Кюрассо

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
½ лот масла померанцевогомасло померанцевое0.5 лот—
3½ штофа спиртаспирт3.5 штоф—
4 фунта сахарасахар4 фунт—
3½ штофа водывода3.5 штоф—
немного магнезиимагнезиянемного—
30 капель бергамотового масламасло бергамотовое30 капля

Как написано в книге

№ 160. Также зеленый Кюрассо. 3½ штофа спирта, ½ лот масла померанцевого, 30 капель бергамотового масла, немного магнезии, 3½ штофа воды, 4 фунта сахара. Окрашивают в зеленый цвет.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ещё рецепты с растением «бергамот настоящий»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.