Свежие грузди с чесноком
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 282Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| чесноком | чеснок | не указано | |
| свежие грузди | свежие грузди | не указано | — |
| посолить | соль | не указано | — |
| растительном масле | растительное масло | не указано | — |
| сливочном ... масле | сливочное масло | не указано | — |
| с зеленым салатом | зеленый салат | не указано |
Как написано в книге
Подготовленные свежие грузди нарезать дольками, заправить чесноком, посолить и обжарить на сливочном или растительном масле до румяной корочки. Подавать с зеленым салатом.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 282
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.