кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Крещенский

Буфет всевозможных водок, 1870
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто кишнец. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сахарного сиропа........... 12 килограммовсахарный сироп12 килограмм—
Воды............................. 18 литроввода18 литр—
Меда........................... 8 литровмед8 литр—
Воды............................. 7 литроввода7 литр—
Спирта.......................... 22 литраспирт22 литр—
Амбровой эссенции.......... 36 капель.амбровая эссенция36 капля
Кишнеца......................... 62 граммакишнец62 грамм
Кишнецсмертельно ядовито
Шалфея......................... 62 граммашалфей62 грамм
Шалфей Salviaядовито в больших дозах
Флорентийского ирия......... 125 граммовфлорентийский ирий125 грамм
Кардамона...................... 31 граммкардамон31 грамм
Калгана......................... 31 граммкалган31 грамм
Шафрана......................... 16 граммовшафран16 грамм
Корицы.......................... 62 граммакорица62 грамм
Бадьяна......................... 125 граммовбадьян125 грамм
Фиг............................. 310 граммов (10 унций)фига310 грамм

Как написано в книге

**Крещенский.** Фиг............................. 310 граммов (10 унций) Флорентийского ирия......... 125 граммов Бадьяна......................... 125 граммов Корицы.......................... 62 грамма Шалфея......................... 62 грамма Кишнеца......................... 62 грамма Кардамона...................... 31 грамм Калгана......................... 31 грамм Шафрана......................... 16 граммов Спирта.......................... 22 литра Воды............................. 18 литров К 19 литрам перегнанного результата добавляется: Амбровой эссенции.......... 36 капель. Меда........................... 8 литров Сахарного сиропа........... 12 килограммов Воды............................. 7 литров
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «амбра»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.