Вишнёвая
Буфет всевозможных водок, 1870Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| растворённого в 25 квар. воды | вода | 25 квар | — |
| 100 квар. водки | водка | 100 квар | — |
| 100 фунтов сахара | сахар | 100 фунтов | — |
| 165 фунтов обычной патоки | обычная патока | 165 фунтов | — |
| 2 квар. гвоздичной настойки | гвоздичная настойка | 2 квар | — |
| 2 квар. коричневой настойки | коричневая настойка | 2 квар | — |
| 300 квар. вишнёвого сока | вишнёвый сок | 300 квар |
Как написано в книге
Вишнёвая. 300 квар. вишнёвого сока, 100 квар. водки, 2 квар. коричневой настойки, 2 квар. гвоздичной настойки, 165 фунтов обычной патоки или вместо неё 100 фунтов сахара, растворённого в 25 квар. воды. Вишнёвый сок готовят, смешивая сок раздавленных вишен (и части косточек) с половиной спирта крепостью 72–73%. Такой сок может храниться много лет.Буфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.