Блюдо из репчатого лука

Как написано в книге

Allium Cepa L. Theophr., Diosk. и др. Crommyon. Pallad. — Cepa. Plin. — Caepa. Фарм. Cepa. Бут-лук (Тамбов), Бут (Борисполь), Бутун, Батая (Кондратьев), Жемчуг (Записи И. А. II. XXIV. 1). Лук обыкновенный или огородный, простой, репчатый, Лук Саженель, Лук чермный (червленый) (Кондратьев 66), Лучина (Вятка), Стрелешник (Большой словарь Мейера), Сява (молдавск. Рогожин, Опочка), Цибуля (Рогожин, Опочка, Сычевка, Могилёв), Цибуль, Дэбуля (Малороссия). В Библии — Червленый лук (Славянск.), Репчатый лук (Числа XI, 5). — Польск. Cebula. — Чешск. Cibule (Pr.), Luk (Slobov. Op.) — Сербск. Crvenac, Crljenac, Crveni luk, Cervenac, Cerljenluk. — Сербск. Црвени лук (Карандашов, Лавровский) — Лужиц. Cybia, Cybula. — Черногорск. Лук. — Румын. Капуля. — Болг. Кромид — Молдавск. в Бессарабии. Чапы, Пяс, пияс (Орхивиус), Мало-гресуп (калмыцк.), Саган, Цугар (табасаранск.), Суган (татарск. Eversman) — Мордовск. Мокшанск. Шурыя-пя. — Эрзянск. Чурькя-пя. — Вотяцк. Сугонь. — Вятск. Татарск. Су-гаа. — Чувашск. Согган. — Армянск. Сок. — Грузинск. Хахво. — Киргизск. Джуабий 37. — Амиио Nira. — Финск. Laukka heinä, piirtolaukka, purju. — Нем. Gewöhnliche Zwiebel, Sommerzwiebel, Bolle, Cipolle, Zipolle. — Франц. Ail ou Oignon commun, Ail-ciboule, Oignon, Camphre des pauvres, Thériaque des pauvres, Cep, Cépe. — Англ. Onion. Используется в пищу и при простуде, прикладывают к нарывам.

Анненков. Ботанический Словарь, 1871, стр. 26