| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 50—60 г моркови | морковь | 50—60 г | |
| лимонный сок | лимонный сок | не указано | |
| 200 г яблок | яблоки | 200 г | |
| 10 г чеснока | чеснок | 10 г | |
| 250 г редьки | редька | 250 г |
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С РЕДЬКОЙ И ЧЕСНОКОМ Редьку и морковь натереть на мелкой терке, добавить натертые на крупной терке яблоки. Перемешать, добавить растолченный с солью чеснок, лимонный сок и соль. Все перемешать. На 200 г яблок — 250 г редьки, 50—60 г моркови, 10 г чеснока и соль по вкусу.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 231
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.