кулинарныйликёрдореформенная орфография

Ликер дынный

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 68

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
спиртспиртне указано—
сахарсахарне указано—
лимонная кислоталимонная кислотане указано
Спелая сладкая дынядыняне указано

Как написано в книге

**Ликер дынный** Спелая сладкая дыня, сахар, спирт, лимонная кислота. Вымойте дыню, очистите от кожуры и семян и крупно нарежьте. Отожмите сок, посыпьте небольшим количеством лимонной кислоты, сахаром и перемешайте. Залейте спиртом 1:1, ещё добавьте по вкусу сахар, оставьте под крышкой на 6 дней в прохладном месте. Готовый ликер профильтруйте, разлейте в подготовленные бутылки и закупорьте. Держите в прохладном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 68

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.