Салат из тыквы с тмином
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 240Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| уксус | уксус | не указано | — |
| 3 столовые ложки растительного масла | растительное масло | 3 столовые ложки | — |
| 2 маринованных огурца | маринованные огурцы | 2 | |
| 4 помидора | помидоры | 4 | |
| перец | перец | не указано | |
| 2 столовые ложки рубленой зелени тмина | зелень тмина | 2 столовые ложки | |
| 1 головку репчатого лука | репчатый лук | 1 головка | |
| 400 г тыквы | тыква | 400 г |
Как написано в книге
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ТМИНОМ Тыкву очищают от кожуры, нарезают кубиками мякоть и отваривают в небольшом количестве подсоленной воды. Маринованные огурцы нарезают кубиками, помидоры — дольками, лук измельчают. Все овощи перемешивают, поливают уксусом и растительным маслом, добавляют перец, посыпают рубленой зеленью тмина. На 400 г тыквы — 2 маринованных огурца, 1 головку репчатого лука, 4 помидора, 2 столовые ложки рубленой зелени тмина, 3 столовые ложки растительного масла, уксус, перец, соль.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 240
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.