горячеепошаговый

Морковно-яблочные котлеты, запеченные

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 38

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г яблокяблоки50 г
50 г молокамолоко50 г—
2 г солисоль2 г—
20 г сметанысметана20 г—
15 г манной крупыманная крупа15 г
200 г морковиморковь200 г

Как написано в книге

Морковно-яблочные котлеты, запеченные Диеты № 2, 5, 7, 11, 15 200 г моркови, 50 г яблок, 15 г манной крупы, 20 г сметаны, 50 г молока, 2 г соли, Обработанную морковь шинкуют соломкой, припускают в молоке, добавляют манную крупу и доводят до загустения. Очищенные мелко нарезанные яблоки смешивают с подготовленной массой. Разделывают котлеты и запекают в духовом шкафу. При подаче к столу поливают сметаной.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 38

Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.