закускапошаговый
ИКРА ИЗ ЗАЯЧЬЕЙ КАПУСТЫ
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 308Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Масло растительное: 2 ст. л. | масло растительное | 2 ст. л. | — |
| Порошок мяты: 1/4 ст. л. | порошок мяты | 1/4 ст. л. | |
| Томат: 2 ст. л. | томат | 2 ст. л. | |
| Заячья капуста: 100 г | заячья капуста | 100 г | |
| или свежая мята: 4-6 листиков | свежая мята | 4-6 листиков | |
| Морковь: 1 шт. | морковь | 1 шт. |
Как написано в книге
ИКРА ИЗ ЗАЯЧЬЕЙ КАПУСТЫ Заячья капуста: 100 г Морковь: 1 шт. Томат: 2 ст. л. Масло растительное: 2 ст. л. Порошок мяты: 1/4 ст. л. или свежая мята: 4-6 листиков Заячью капусту пропустить через мясорубку. Морковь тоже смолоть, потушить на масле, добавить заячью капусту, томат и мяту, тушить до готовности.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 308
Ещё рецепты с растением «мята»
все →2-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.