| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0.5 стакана пшеничной муки | пшеничная мука | 0.5 стакана | — |
| соль | соль | не указано | — |
| измельченную брынзу | брынза | не указано | — |
| 0.5 стакана топленого масла | топленое масло | 0.5 стакана | — |
| яично-молочной смесью | яично-молочная смесь | не указано | — |
| лук | лук | не указано | |
| перец | перец | не указано | |
| 500 г крапивы | крапива | 500 г |
Крапива печеная 500 г крапивы, 0.5 стакана топленого масла, добавить лук, соль, перец, 0.5 стакана пшеничной муки, все хорошо измельчить и тушить. Затем добавить измельченную брынзу и перемешать. Выложить все на сковородку, заправить яично-молочной смесью и запекать в духовом шкафу.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 157
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.