Икра из патиссонов

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольне указано—
растительное масло 25растительное масло25—
лук репчатый 30 глук репчатый30 г
помидоры 50помидоры50
чеснокчеснокне указано
Патиссоны 150 гпатиссоны150 г
перец душистыйперец душистыйне указано

Как написано в книге

Икра из патиссонов. Патиссоны, нарезанные ломтиками, пропустить через мясорубку, положить в глубокую сковороду и тушить до мягкости. Добавить мелко нарезанные помидоры, поджа ренный лук, посолить и все вместе тушить до готовно" сти ( 10-15 минут) . Патиссоны 150 г, растительное масло 25, помидоры 50, лук репчатый 30 г, соль по вкусу, чеснок, перец душистый.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.