гарнирпошаговый

Вермишель с зеленым горошком

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 20
В рецепте есть ядовитое растениеЭто горошек. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 яйцояйцо1—
по вкусу - сольсольпо вкусу—
200 г вермишеливермишель200 г—
по вкусу - сливочное маслосливочное маслопо вкусу—
по вкусу - черный перецчерный перецпо вкусу
100 г свежезамороженного зеленого горошказеленый горошек100 г
Горошек Viciaядовито в больших дозах

Как написано в книге

100 г свежезамороженного зеленого горошка, 200 г вермишели, 1 яйцо, по вкусу - сливочное масло, соль, черный перец Отварить вермишель и добавить в нее сливочное масло. Подогреть на сковороде под крышкой зеленый горошек и перемешать с вермишелью. Залить вермишель взбитым яйцом и поставить в духовку на 5 минут.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 20

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.