Анисовка
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 10Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Масло кориандровое чистое . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 гр. | масло кориандровое чистое | 4.5 гр. | — |
| Русское анисовое масло, очищенное . . . . . . . . . . . . . 206,8 гр. | русское анисовое масло, очищенное | 206.8 гр. | — |
| воды, в которой предварительно растворить 50,8 кг. сахара. | сахар | 50.8 кг. | — |
| Масло дягильного корня . . . . . . . 13,6 гр. | масло дягильного корня | 13.6 гр. | — |
| Масло звездчато-анисового, очищенное от свинца . . . . . . . . 206,8 гр. | масло звездчато-анисовое, очищенное от свинца | 206.8 гр. | — |
| Масло горького миндаля . . . . . . . 3,63 гр. | масло горького миндаля | 3.63 гр. | |
| Масло сладкого укропа очищенное . . . . . . . . . . . . . 9,07 гр. | масло сладкого укропа очищенное | 9.07 гр. | |
| Розовое масло, искусства . . . . . . 0,9 гр. | розовое масло, искусства | 0.9 гр. |
Как написано в книге
№ 224. Анисовка. Русское анисовое масло, очищенное . . . . . . . . . . . . . 206,8 гр. Масло сладкого укропа очищенное . . . . . . . . . . . . . 9,07 гр. Масло кориандровое чистое . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 гр. Масло звездчато-анисовое, очищенное от свинца . . . . . . . . 206,8 гр. Масло дягильного корня . . . . . . . 13,6 гр. Масло горького миндаля . . . . . . . 3,63 гр. Розовое масло, искусства . . . . . . 0,9 гр. Растворить 14,17 гр. смеси в 83,27 литрах спирта. Затем прибавить 105,98 лт. воды, в которой предварительно растворить 50,8 кг. сахара.Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 10
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.