Пюре из кислицы с солью и перцем

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 198

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г листьев кислицылистья кислицы100 г—
соль по вкусусольпо вкусу—
перец по вкусуперецпо вкусу

Как написано в книге

Второй рецепт. 100 г листьев кислицы, соль, перец по вкусу Листья кислицы промыть, пропустить через мясорубку, добавить по вкусу соль и перец, перемешать. Использовать для гарнира, заправки супов и сала тов.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 198

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.