| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 г соли | соль | 2 г | — |
| 3 г сливочного масла | сливочное масло | 3 г | — |
| 8 г молока | молоко | 8 г | — |
| 20 г шпината | шпинат | 20 г | |
| 80 г картофеля | картофель | 80 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
Пюре картофельное со шпинатом Диеты № 2, 1, 15 80 г картофеля, 20 г шпината, 8 г молока, 3 г сливочного масла, 2 г соли Подготовленный шпинат припускают с маслом, протирают, солят и соединяют с готовым картофельным пюре.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 37
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.