| Масло эвкалипта шарикоцветного | — | Эвкалипт шариковый | листья | перегонка с водяным паром | 0 |
| Масло элеми | Canarium luzonicum | Элеми | смола | дистилляция с паром | 6 |
| Масло эльсольции Патрина | — | Эльсольция Патрина | трава | перегонка с водяным паром | 0 |
| Масло эремостахиса грузинского | — | Эремостахис грузинский | бутон, цветки | — | 0 |
| Масло эстрагона | Artemisia dracunculus | Полынь-эстрагон | наземные части растения | дистилляция с паром | 3 |
| Масло яблони культурной | — | Яблоня домашняя | яблоки | перегонка | 0 |
| Масло яблони садовой | — | Яблоки сладкія | кожица плодов | — | 0 |
| Масло яборанди | Rauvolfia vomitoria | Яборанди | листья | дистилляция с паром | 2 |
| Масло японской мяты | — | мята японская | листья | паровая дистилляция | 2 |
| Масло ярутки полевой | — | Ярутка полевая | семена, трава | после ферментации, при перегонке с водяным паром | 2 |
| Масло ясенца белого | — | Ясенец белый | цветки | перегонка с водяным паром | 1 |
| Масло ясенца кавказского | — | Ясенец кавказский | — | — | 0 |
| Масло ясенца туркестанского | — | Ясенец туркестанский, неопалимая купина | листья | — | 0 |
| Масло ясеня американского | — | Ясень американский | листья | перегонка с водяным паром | 0 |
| Масло ясеня обыкновенного | — | Ясень манный | листья | — | 0 |
| Масло ясеня реколюбивого | — | Fraxinus potamophila Herd | семена | — | 0 |
| Масло ясменника душистого | — | Ясменник душистый | — | — | 0 |
| Масло яснотки белой | — | Яснотка бородчатая | всё растение | перегонка с водяным паром | 0 |
| Масло ятрышника шлемоносного | — | Ятрышник шлемоносный | — | экстракция | 0 |
| Миртовое масло | oleum myrti | Мирт | листья | паровая дистилляция | 1 |
| Можжевеловое масло | oleum juniperi | Донской | ягоды | паровая дистилляция | 1 |
| Морковное масло | oleum dauci | морковь | семена | паровая дистилляция | 2 |
| Настоящее лавандовое масло | — | Лаванда узколистная | цветки | паровая дистилляция | 0 |
| Настоящее майорановое масло | — | Майоран садовый | трава | паровая дистилляция | 0 |
| Настоящее пальмарозовое масло | — | Пальмароза | трава | паровая дистилляция | 0 |
| Неролиевое масло | — | Апельсин | цветки | отгонка с паром | 0 |
| Неролиевое масло из цветов горького померанца | — | Померанец, бигаррадия | цветки | перегонка | 0 |
| Неролиевое масло из цветов сладкого апельсина | — | Апельсин | цветки | перегонка | 0 |
| Пачулиевое масло | — | Погостемон пачули | листья | паровая дистилляция | 0 |
| Перечное масло | — | Перец | плоды | паровая дистилляция | 0 |
| Петигреневое лимонное масло | — | Цитрус лимон | ветки | перегонка | 0 |
| Петигреневое масло | — | Померанец, бигаррадия | ветки | перегонка | 0 |
| Пижмовое масло | oleum tanaceti | Пижма обыкновенная (Глистник, Дикая рябина, Девятуха, Приворотень, Чашечник, Пуговичник) | соцветия, листья | паровая дистилляция | 1 |
| Пиментовое масло из листьев | — | Перец гвоздичный (ямайский) | листья | паровая дистилляция | 0 |
| Пиментовое масло из плодов | oleum pimentae | Перец гвоздичный (ямайский) | плоды | паровая дистилляция | 1 |
| Пихтовое масло | oleum pini sibiricum | Пихта сибирская | хвойные лапки | перегонка с паром | 1 |
| Розмариновое масло | oleum rosmarini | Розмарин | листья | паровая дистилляция | 2 |
| Розовое масло | oleum rosae | Роза | лепестки | гидродистилляция | 0 |
| Розовое масло, получаемое экстракцией | — | Роза | цветки | экстракция | 0 |
| Рутовое масло | oleum rutae | рут | трава | паровая дистилляция | 2 |
| Санталовое масло | oleum santali | сандрак | древесина | паровая дистилляция | 0 |
| Сассафрасовое масло | — | Сассафрас лекарственный | кора | паровая дистилляция | 0 |
| Сельдерейное масло | — | сельдерей | семена | паровая дистилляция | 0 |
| Сосновое эфирное масло | — | Сосна обыкновенная | хвоя, ветки | перегонка с водяным паром | 0 |
| Сосновые хвойные масла | — | Сосна обыкновенная | ветви | паровая дистилляция | 0 |
| Спиковое лавандовое масло | oleiim spicae | Лаванда узколистная | цветки | паровая дистилляция | 2 |
| Стиракс | — | жидкий стиракс | смолоподобный продукт | — | 0 |
| Техасское кедровое масло | — | кедр техасский | древесина | паровая дистилляция | 0 |
| Тимьяновое масло | oleum thymi | Оримьян | цветущие растения | перегонка с паром | 2 |
| Тминное масло | oleum carvi | Тмин обыкновенный | семена | перегонка с паром | 0 |
| Туйевое масло | oleum thujae | Жизненное дерево | чешуевидные листья, молодые ветки | перегонка с водяным паром | 1 |
| Укропное масло | oleum anethi | Укроп | семена | перегонка с водяным паром | 5 |
| Фенхельное масло | oleum foeniculi | Сладкий фенхель | семена | перегонка | 4 |
| Цейлонское цитронелловое масло | oleum citronellae | цитронелла | трава | перегонка с паром | 0 |
| Эвкалиптовое масло | — | Эвкалипт | — | — | 0 |
| Эвкалиптовое масло цинеольного типа | oleum eucalypti | Эвкалипт шариковый | листья | перегонка с водяным паром | 1 |
| Экстракт древесного мха | — | древесный мох | — | экстракция | 0 |
| Экстракт дубового мха | — | Эверния сливовая | лишайник | экстракция | 1 |
| Экстракт ладанника | — | Ладанник | смола | экстракция | 1 |
| Эфирное масло из листьев | — | Камфорное дерево | листья | паровая дистилляция | 0 |
| Эфирное масло ладанника | — | Ладанник | смола | перегонка | 0 |
| Явское цитронелловое масло | oleum citronellae | цитронелла | трава | перегонка с паром | 1 |